17/01/2016 15:00
Nous entrons nous réchauffer dans une taverne.
Une jeune femme nous sert un pichet de vin local. Il est ambré et âpre.
Les assiettes défilent : aubergines grillées, épinards sauvages, pain rôti à l’huile d’olive,
boulettes de courgettes et de féta grillées, fromage de chèvre frais, entrecôte braisée,
foie grillé, frites maison et gâteaux au miel.
boulettes de courgettes et de féta grillées, fromage de chèvre frais, entrecôte braisée,
foie grillé, frites maison et gâteaux au miel.
Les produits proviennent des fermes aux alentours : tout est frais et savoureux.