Le Viet Nam, c'est le pays des petits boui-boui de rue.
Ils se ressemblent tous, à chaque fois il y a :
- un gros arbre, qui sert à tenir une bâche,
- une patronne avec un grand chapeau mou et une liasse de billets à la main,
- des clients qui s'assoient sur des tout petits tabourets et avalent des assiettes en 10 minutes
- un chien qui finit les restes.